좋은 원료에서 시작되는 진짜 맛
금송고춧가루는 고춧가루를 단순한 상품이 아닌 가족의 식탁에 오르는 식품으로 생각합니다.
엄선된 원료만을 사용해 위생적인 생산관리와 철저한 품질 기준을 지켜 가공합니다.
불필요한 혼합 없이 색감과 향, 깊은 맛까지 고려해 정직하게 만듭니다.
좋은 고춧가루는 좋은 원료에서 시작되며, 그 기준은 언제나 정직함입니다.
금송고춧가루는 고춧가루를 단순한 상품이 아닌
가족의 식탁에 오르는 식품으로 생각합니다.
엄선된 원료만을 사용해 위생적인 생산관리와
철저한 품질 기준을 지켜 가공합니다.
불필요한 혼합 없이 색감과 향, 깊은 맛까지 고려해
정직하게 만듭니다.
좋은 고춧가루는 좋은 원료에서 시작되며,
그 기준은 언제나 정직함입니다.
엄선 원료
국내산 고추 직선별
산지 관리 시스템
품질 기준 통과 원료만 사용
위생 생산
HACCP 기준 적용
세척·건조·분쇄 전 공정 관리
철저한 위생 시스템 운영
정직 가공
혼합 없는 단일 기준 생산
불필요한 첨가물 배제
색감·향·맛 균형 유지
신뢰 유통
대량 납품 가능
식당·업체 거래 경험
안정적인 공급 체계
산지에서 시작되는 정직한 과정
금송가루촌의 고춧가루 생산 공정
금송가루촌의
고춧가루 생산 공정
원료 선별부터 세척, 건조, 분쇄, 포장까지 모든 과정을 체계적으로 관리합니다.
위생과 품질을 최우선으로, 믿고 선택할 수 있는 고춧가루를 만듭니다.
원료 선별부터 세척, 건조, 분쇄, 포장까지
모든 과정을 체계적으로 관리합니다.
위생과 품질을 최우선으로, 믿고 선택할 수 있는
고춧가루를 만듭니다.
01
원료 선별
품질 기준을 통과한 원료만 입고하여
균일한 맛과 색감을 유지합니다.
02
세척 및 이물 제거
이물질을 제거하고 깨끗하게 세척합니다.
위생 기준에 맞춰 안전한 생산을 준비합니다.
03
저온 건조
고추 본연의 색과 향을 살리기 위해
적정 온도에서 건조 과정을 진행합니다.
04
위생 분쇄
철저히 관리된 설비에서 분쇄하여
입자 균일도와 깊은 맛을 유지합니다.
05
품질 검사
HACCP 기준에 따른 위생 점검과
품질 검수를 거쳐 출고 준비를 합니다.
06
포장 및 출고
위생 포장 후 안정적으로 출고합니다.
대량 주문과 업소도 체계적으로 대응합니다.
HACCP 인증 생산
식품안전관리인증기준(HACCP)에 맞춘 생산 시스템을 운영합니다.
원료 입고부터 세척, 건조, 분쇄, 포장까지 전 공정을 위생적으로 관리합니다.
품질 관리 시스템
품질 좋은 고추 원료를 사용하며,
입고부터 체계적인 원산지 관리 기준을 적용합니다.
철저한 품질 검사
출고 전 품질 기준을 통과한 제품만 공급합니다.
색감, 향, 입자 균일도 등 고춧가루의 핵심 요소를 꼼꼼히 점검합니다.
위생 설비 및 공정 관리
청결한 생산 설비와 정기적인 위생 점검을 통해
안전한 식품 생산 환경을 유지합니다.
용도에 맞게 선택하는 고춧가루
금송가루촌 고춧가루 제품 라인업
금송가루촌 고춧가루
제품 라인업
국산 고춧가루부터 청결 고춧가루, 중국산 고춧가루까지
사용 목적과 예산에 맞춰 선택하실 수 있도록 다양한 제품을 제공합니다.
국산 고춧가루부터 청결 고춧가루,
중국산 고춧가루까지 사용 목적과 예산에 맞춰
선택하실 수 있도록 다양한 제품을 제공합니다.
국산 고춧가루
국내산 고추를 엄선해 깊은 색감과
풍부한 향을 담은 고품질 고춧가루입니다.
#국내산원료 #풍부한색감 #깊은풍미
국산 매운맛 고춧가루
국내산 고추 특유의 강한 매운맛과
진한 풍미를 살린 매운 고춧가루입니다.
#철저한 위생 생산 #균일한 분쇄 #업소용 적합
베트남 매운 고춧가루
강한 매운맛이 특징인 베트남산 고추로
만든 매운 고춧가루입니다.
#강한매운맛 #선명한색감 #요리용고춧가루
중국산 고춧가루 (순한맛)
부드러운 매운맛과 안정적인 품질로
다양한 요리에 활용하기 좋은 고춧가루입니다.
청결 프리미엄 고춧가루 (중국산)
위생적인 공정으로 생산되어 다양한 요리에 깊은 풍미와
매운맛을 더하는 청결 프리미엄 고춧가루입니다.
FAQ
자주 묻는 질문
국산 고춧가루는 국내산 고추를 사용해 깊은 풍미와 선명한 색감을 특징으로 합니다. 중국산 고춧가루는 가격 경쟁력이 높아 대량 사용이나 업소용으로 적합합니다. 용도와 예산에 따라 선택하시면 됩니다.
직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요. 장기간 보관 시에는 밀봉 후 냉장 또는 냉동 보관을 권장드립니다. 공기와 습기를 차단하면 색감과 풍미를 오래 유지할 수 있습니다.
네, 업소용 대량 주문과 식당 납품이 가능합니다. 구매 수량에 따라 별도 단가 상담이 가능하니 문의해 주세요.
제품마다 다르지만 일반적으로 제조일로부터 일정 기간 동안 품질이 유지됩니다. 정확한 유통기한은 제품 포장에 표기된 정보를 확인해 주세요.